안녕하세요. 리큅입니다.

원두에서 가스가 아직 빠지지 않은 상태라서 거품이 많이 나오는 것으로 예상됩니다.

갓볶은 원두를 사용 하셨을 경우 어느정도 숙성이 필요합니다.

그라인더 분쇄 후 바로 사용하지 마시고 갈아 놓은 후 20~30분후에 사용해주시는것을 권장드립니다. 

추가 문의사항 및 궁금하신 점 있으시면 재문의 부탁드리겠습니다.

감사합니다:)